Petit Gâteau、今週も明日金曜日( 6 月 2 日)11 時より営業いたします。

そろそろ本格的に冷たいスイーツの出番になってきましたね。
ジャースイーツや爽やかなお菓子をご用意しました。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


明日( 6 月 2 日)のメニュー

 

ブランマンジェ・パンプルムス 380円(税込)

ブランマンジェ・ベリー 370円(税込)

今回は2種類の『ブランマンジェ』。『ブランマンジェ』はフランス語で「白い食べ物」という意味。本来は、アーモンドミルクが使われるのですが、今回は練乳を使いました。その上に、グレープフルーツを絞ったフレッシュジュースをジュレ(ゼリー)にしたもの、そしてグレープフルーツの実を飾りました。
もう一種類は、『ブランマンジェ・ベリー』です。ブランマンジェの上にきれいなピンク色のフランボワーズジュレをのせてソースをかけました。


 

パンプルムス 300円(税込)

人気商品の材料にこだわったシこれからの季節にピッタリのケーキです。ジューシーなグレープフルーツとほんのり酸味のあるサワークリームを入れた生地のハーモニーをお楽しみください。表面にはコアントロー(柑橘系リキュール)をしみ込ませています。常温でも美味しいですが、少し冷やしていただくとグレープフルーツの爽やかな風味が引き立ちます。

 


今週は、下記のメニューをご用意して皆さまのご来店をお待ち申し上げております。

ブランマンジェ・パンプルムス 380円(税込)
ブランマンジェ・ベリー 370円(税込)
パンプルムス  300円(税込)
フロマージュ・フランボワーズ 360円(税込)
プティ・フロマージュ 330円(税込) 
ピーナッツサブレ 280円(税込)

※お取り置きも承っております。お気軽にお電話や お問い合わせフォーム でご連絡ください。