2021 年 2・3 月のレッスンのご案内です。
簡単!美味しい!『バスクチーズケーキ』を作ります。
今年も当面の間、マンツーマンレッスンとさせていただきます。
お菓子作りに興味がある方、じっくりと作ってみたい方、この機会にぜひ!!
(レッスン料金は通常通りです。試食とティータイムは休止しています。)
*レッスン中、換気やアルコール消毒などしっかりと感染対策をすることを心がけております。
2・3 月レッスンは下記の日程で開催します。
2 月 8 日(火)
2 月 22 日(月)
2 月 23 日(火・祝)
3 月 14 日(日)
3 月 30 日(火)
いずれの日程も午前 10 : 30 より開始します。
2 ・3 月は『バスクチーズケーキ』を作っていただきます。
スペインのバスク地方のベイクドチーズケーキです。表面に真っ黒な焦げ目をつけるのがこのケーキの特徴です。香ばしさとチーズの濃厚で口溶けをよく作りには、高温・短時間で。焼き過ぎないことがおいしい秘訣です。
詳細は、HP内の「お菓子教室」に記載しております。ご質問、ご予約は、お電話や お問い合わせフォーム でお気軽にご利用下さいませ。
皆さまのご利用、心よりお待ちしております。