Petit Gateau は今週も明日金曜日(11月27日)営業です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※お取り置きも承っております。お気軽にお電話や お問い合わせフォーム でご連絡下さい。

チョコレート大好き!

寒くなると、なぜかチョコレートが無性に食べたくなりませんか?
チョコレート好きな方、必見です!今週は、チョコレートのお菓子をお届けします。

ルビーのガトー・ショコラ 380円(税込)

ルビーのガトー・ショコラフランス・ヴァローナ社のビターチョコレートを使った甘さ控えめでほろ苦い大人なガトー・ショコラに、甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールをのせました。イギリスのチャールズ皇太子殿下によって設立された「ダッチーオリジナル」のコンフィチュール、濃密な甘さと酸味が絶妙な逸品です。まるでルビーのように深いつややか紅色なので、こんなネーミングを付けました。

スコーン・チョコチップ(2こ入)360円(税込)

スコーンと言えば、生クリームとコンフィチュールの組み合わせは王道ですが、チョコチップ入りは生クリームでどうぞ。
オーブントースターで軽く温めて、チョコチップが溶けたところに生クリームを添えて食べるとチョコクリームに変身!ベルギー・カレボー社のスイートとミルクの2種類のチョコレートを生地に混ぜ込みました。

明日(11月27日)のメニュー

今週は下記の商品をご用意しまして、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

「ルビーのガトー・ショコラ」(380円・税込)
「スコーン・チョコチップ(2こ入)」(360円・税込)
「プティ・フロマージュ」(330円・税込)

「シフォン・アールグレイ」(280円・税込)
「フィナンシェ・マッチャ」(230円・税込)