2020 年 1・2 月レッスンのご案内です。
マロンタルトの上にモンブランクリームをデコレーションしました。
フォルムが可愛いケーキです!
体験レッスンも随時受け付けていますので、お問い合わせやご予約をお待ちしております。
1・2 月レッスンは下記の日程で開催します。
1 月 19 日(日)
1 月 20 日(月)
1 月 28 日(火)
2 月 3 日(月)
2 月 9 日(日)
2 月 16 日(日)
いずれの日程も午前 10 : 30 よりスタートします。
1 ・2 月は『モンブランタルト』を作っていただきます。
マロンクリームをベースにしたアパレイユ(クリーム生地)をタルトに流し込んで焼き上げます。その上に、無糖の純生クリームをのせて、周りにマロンクリームを絞ります。タルト生地の作り方やモンブランの口金の使い方などを学んで頂けます。
詳細は、HP内の「お菓子教室」に記載しております。ご質問、ご予約は、お電話や お問い合わせフォーム でお気軽にご利用下さいませ。
皆さまのご利用、心よりお待ちしております。